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【エコエコフォトグラファー】

こんにちは横浜 カメラ部齊藤です。
ぶたしゃぶが嫌いな僕はぶりしゃぶが好きです。
寒いので食べたくなってしまい1500円のぶりの大きな半身を商店街で購入!

 

さばく技術はあまりないので奥さんと2人がかりでさばきました。
するとどうでしょう、カマは出る、脂の乗った部分はでてくる、身も大量にでてくる!
これは…と思った自分たちはぶりしゃぶはもちろん、他の料理でも沢山食べれるじゃありませんか!

 

1日目釜焼き、刺身、しゃぶしゃぶ、2日目照り焼き、
3日目漬丼、4日目ぶり大根、余った骨はラーメンダシに…。かなり得ですよね。

店で食べたら1つ1つ650〜1000円くらいかかりますよね?
1500円の半身だけ・技法だけでこんなに得をするし考えさせられますね。
ケチではなくエコですよ!

 

 

次はサワラ!

【横浜/写真事業部 齊藤】
~今日の一言~
あなたの番ですというドラマにハマりました

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